Quojobis annunci per ruolo: Ristorazione/Hotellerie

QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva   DIRETTORE RISTORAZIONE COLLETTIVA – BERGAMO Responsabilità: Il direttore si occuperà di: - Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativo - approvvigionamento delle materie prime - gestione del personale - interfaccia con i clienti   Requisiti: - laurea in scienze della nutrizione, dietistica o scienze dell'alimentazione - esperienza come direttore nel mondo della ristorazione collettiva di almeno 5 anni - ottime capacità relazionali - disponibilità a lavorare su appalti dislocati tra Bergamo e Dalmine   Offerta: Contratto di assunzione a tempo indeterminato Orario: full time, da lunedì a venerdì Inquadramento: da valutarsi in base all'esperienza Sede di lavoro: Appalti dislocati tra Bergamo e Dalmine   Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77). Si invitano i candidati a leggere la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679) sul sito [www.quojobis.it](http://www.quojobis.it/)

QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - Filiale di Gallarate (Va) - ricerca per importante azienda operante nel settore ristorazione con sede a Milano:    CUOCO CAPO PARTITA   Responsabilità:   La risorsa con comprovata esperienza nel ruolo dovrà selezionare la qualità degli alimenti, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa, verificare qualità e quantità di mise en place, eseguire la preparazioni delle ricette in base alle disposizioni dello Chef, seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard, vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi.     Requisiti:   necessaria esperienza nella ristorazione collettiva;  conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali; conoscenza approfondita dei metodi di conservazione e rigenerazione degli alimenti; Possesso di patente B, automunito/a; Possesso attestato corso sicurezza;    Serietà, puntualità e affidabilità completano il profilo ricercato.   Offerta:   Contratto a tempo determinato in somministrazione con possibilità di proroghe finalizzato all'inserimento presso l'azienda cliente;   Orario di lavoro : lunedì-giovedì 8.30 -14.30 venerdì sono 6 ore; Sabato o Domenica 8.30-14.30 -17.30-20.30;    Inquadramento: 4° livello - CCNL Pubblici Esercizi    Sede di lavoro: Fagnano Olona (Va).    Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77). Si invitano i candidati a leggere la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679) sul sito www.quojobis.it    

QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un CAPO CUOCO/RESPONSABILE IMPIANTO – CESANO BOSCONE Responsabilità: Il capo cuoco si occuperà di: - Verifica e gestione derrate di magazzino - Gestione della brigata (circa 8 risorse) - Preparazione dei cibi secondo gli standard richiesti Requisiti: - pregressa esperienza nella mansione in ambito ristorazione collettiva di almeno 6 anni (a titolo preferenziale aver lavorato el settore scolastico o sanitario) - ottima capacità organizzative e di gestione del personale - disponibilità da lunedì a domenica su turno pranzo Offerta: Contratto di assunzione diretta con l'azienda tempo indeterminato Orario: full time, da lunedì a domenica, 6 giorni lavorativi su 7 giorni, orario indicativo 6.30/15.00 Inquadramento: 2° livello turismo pubblici esercizi Sede di lavoro: Cesano Boscone (mi) Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77). Si invitano i candidati a leggere la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679) sul sito www.quojobis.it  

Quojobis S.p.A., Agenzia per il Lavoro, seleziona per Hotel di lusso del centro di Bologna un/una:   CHEF DE RANG (Con competenze da Barman-Barlady)   La figura richiesta è dotata di professionalità, disponibilità a lavorare su turni, ottima conoscenza della lingua inglese ed ha maturato esperienza nel ruolo in contesti ristorativi di fascia alta. - Si richiede: serietà e motivazione - Conoscenza del servizio in Ristoranti/Locali di alto livello e competenze da Barman/Barlady compresa preparazione cocktail - Non è previsto alloggio. - Saranno presi in considerazione solo profili di persone residenti o domiciliate a Bologna o limitrofi. - Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto iniziale a tempo determinato ma con intenzione di assunzione stabile a tempo indeterminato, inquadramento e RAL da definire in base al profilo   Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato inizialmente   Durata contratto: 6 mesi  (con intenzione di inserimento a tempo indeterminato)   Orario: - Turni   Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima   L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Quojobis S.p.A., Agenzia per il Lavoro, seleziona per Hotel di lusso del centro di Bologna un/una:   MAITRE:   La figura richiesta si presenta con un buon standing ed ha maturato esperienza significativa nel ruolo in contesti ristorativi legati al fine dining e costituiranno un valore aggiunto aver svolto mansioni similari in alberghi luxury.   E' abituato ad organizzare e gestire il servizio e lo staff in sinergia con gli standard aziendali e con una spiccata attenzione e cura del cliente.   Autonomo nell'organizzazione del lavoro, è in grado di motivare e supervisionare in modo operativo lo staff di sala. Relazionandosi con lo Chef e riportando gerarchicamente alla Direzione.   Completano il profilo un inglese fluente, la dimestichezza con i software ristorativi e pacchetto office.   Si richiede: serietà e motivazione.   Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto iniziale a tempo determinato ma con intenzione di assunzione stabile a tempo indeterminato, inquadramento e RAL da definire in base al profilo   IMPORTANTE: non viene fornito alloggio, verranno quindi presi in considerazione profili con appoggio in zona o in procinto di trasferimento.   Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato inizialmente.   Durata contratto: 6 mesi (con intenzione di inserimento a tempo indeterminato)   Orario: - Festivo - Turni - Weekend   Tipi di retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima   L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Quojobis Spa, Agenzia per il Lavoro, ricerca per azienda leader nel settore immobiliare: HOSPITALITY MANAGER La risorsa si occuperà della gestione globale di 30 appartamenti siti in un'unica struttura di lusso in zona Montagnoso. Nello specifico: - dirige, sovrintende e coordina con ampi margini di autonomia operativa tutte le attività; - definisce e implementa le strategie aziendali e i piani di sviluppo dell'impresa; - stabilisce le politiche finanziarie, commerciali e tariffarie; - organizza, controlla e supervisiona il lavoro del personale, intervenendo anche nelle fasi di selezione; - garantisce il rispetto della normativa di riferimento; - assolve tutti gli adempimenti burocratici e amministrativi; - capacità di comunicare in modo efficace con il personale, i clienti e i fornitori; - ha attitudine al problem solving; - possiede un'ottima conoscenza delle lingue straniere, in particolare dell'inglese; - si occupa dell'attività di comunicazione e marketing della struttura; - si occupa dello sviluppo commerciale della struttura. Orario di lavoro: full time Luogo di lavoro: Montignoso Si offre RAL in base all'esperienza del candidato

QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva   ALLIEVO DIRETTORE AMBITO RISTORAZIONE COLLETTIVA   Responsabilità: L'allievo direttore si occuperà di supportare il diretto nella: -          Pianificazione del budget -          approvvigionamento delle materie prime -          gestione del personale  -          interfaccia con i clienti   Requisiti: -       preferibile laurea in scienze e tecnologie della ristorazione o similari -       pregressa esperienza nella mansione anche minima    SI VALUTANO ANCHE RISORSE NEOLAUREATE DA FORMARE   Offerta: Contratto di somministrazione a tempo determinato scopo assunzione Orario: full time, da lunedì a venerdì Inquadramento: 5° o 4° livello turismo pubblici esercizi   Sede di lavoro: Bergamo e appalti dislocati in provincia   Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77). Si invitano i candidati a leggere la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679) sul sito [www.quojobis.it](http://www.quojobis.it/)

QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un   ADDETTA MENSA – MONZA   Responsabilità: L'addetta mensa si occuperà di: - Servizio mensa - Servizio ai tavoli   Requisiti: - pregressa esperienza come addetta mensa o come cameriera - HACCP in corso di validità - essere domiciliati nelle vicinanze dell'appalto   Offerta: Contratto inziale di una settimana prorogabile, scopo assunzione Orario: da lunedì al venerdì dalle 12.00 alle 16.00. richiesta flessibilità oraria anche sui turni del mattino Inquadramento: Ccnl Turismo livello 6s, 8,30€ lorde orarie Luogo di lavoro: Monza   Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77). Si invitano i candidati a leggere la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679) sul sito www.quojobis.it

Quojobis S.p.A., Agenzia Per il Lavoro, seleziona per nota catena di ristoranti FAST FOOD del centro di Bologna personale da adibire alla seguente mansione:   - ADDETTO/A BAR CAFFETTERIA   La risorsa ricercata si occuperà di: - accogliere e gestire la clientela dalla ricezione dell'ordine al pagamento in cassa - preparare cibi e bevande attraverso le attrezzature di lavoro a disposizione (griglia, friggitrice, dispenser, ecc) - collaborare allo stoccaggio delle materie prime - garantire ordine e pulizia della propria postazione di lavoro - preparare prodotti di caffetteria   Cosa NON farà la risorsa: pulizia della sala, dei bagni e dell'area esterna   Requisiti - disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi - attitudine al rispetto delle regole e degli orari (puntualità) - capacità di lavorare in team - resistenza allo stress - attestato HCCP - residenza/domicilio in zona o mezzo proprio per raggiungere il luogo di lavoro - comprendere e parlare la lingua italiana unite a buone doti relazionali - minimo di esperienza nella preparazione di prodotti di caffetteria   Sede di lavoro: Rimini zona stazione FS   Orario di lavoro: 4 ore al giorno per 6 giorni alla settimana con 1 giorno di riposo a rotazione (una domenica garantita ogni 6 settimane) nella fascia oraria compresa tra: - 05:30-22:30   Contratto: part-time 24 a settimana, 5° livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI MINORI (per gli under 30 sarà proposto un contratto di apprendistato). Primo periodo di 1-3 mesi in somministrazione scopo inserimento diretto in azienda e futura stabilizzazione.   I lavoratori potranno usufruire di un pasto gratuito da consumarsi all'interno del locale  

Quojobis S.p.A., Agenzia Per il Lavoro, seleziona per nota catena di ristoranti FAST FOOD del centro di Bologna personale da adibire alle seguenti mansioni: - ADDETTO/A FAST FOOD - ADDETTO/A BAR CAFFETTERIA   La risorsa ricercata si occuperà di: - accogliere e gestire la clientela dalla ricezione dell'ordine al pagamento in cassa - preparare cibi e bevande attraverso le attrezzature di lavoro a disposizione (griglia, friggitrice, dispenser, ecc) - collaborare allo stoccaggio delle materie prime - garantire ordine e pulizia della propria postazione di lavoro - Solo per l'addetto bar: preparare prodotti di caffetteria   Cosa NON farà la risorsa: pulizia della sala, dei bagni e dell'area esterna   Requisiti - disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi - attitudine al rispetto delle regole e degli orari (puntualità) - capacità di lavorare in team; - resistenza allo stress - attestato HCCP - residenza/domicilio in zona o mezzo proprio per raggiungere il luogo di lavoro - Solo per l'addetto bar: comprendere e parlare la lingua italiana unite a buone doti relazionali; minimo di esperienza nella preparazione di prodotti di caffetteria   Sede di lavoro: Bologna zona stazione FS   Orario di lavoro: 4 ore al giorno per 6 giorni alla settimana con 1 giorno di riposo a rotazione (una domenica garantita ogni 6 settimane) nella fascia oraria compresa tra - Addetto Fast Food 8:00 - 23:00 - Addetto Bar Caffetteria 5:30 - 22:30   Contratto: part-time 24 a settimana, 5° livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI MINORI (per gli under 30 sarà proposto un contratto di apprendistato). Primo periodo di 1-3 mesi in somministrazione scopo inserimento diretto in azienda e futura stabilizzazione.   I lavoratori potranno usufruire di un pasto gratuito da consumarsi all'interno del locale