QuoJobis spa - Agenzia per il Lavoro - ricerca per prestigioso cliente
un/una CHEF DE PARTIE da inserire nella brigata
La risorsa inserita all'interno della brigata si occuperà delle seguenti attività:
- Preparare le postazioni di lavoro e fare in modo che siano pronte e fornite del necessario per il servizio da effettuare
- Preparare la mise-en-place per il servizio
- Cucinare le pietanze in collaborazione con il resto dello staff di cucina secondo gli standard qualitativi
- Mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati
- Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina
- Operare nel rispetto dei principi in materia di igiene alimentare e sicurezza nei luoghi di lavoro
- Mantenere un'attitudine positiva, comunicativa e professionale con colleghi e ospiti
Le Qualifiche richieste sono:
-Diploma alberghiero o attestato di frequentazione corso di cucina professionale
-Attestato HACCP in corso di validità
-Conoscenza base dei metodi di preparazione, degli ingredienti, delle attrezzature e delle procedure
-Conoscenza della lingua Italiana fluente, Inglese A1-A2
-Disponibilità a lavorare con orari flessibili e/o spezzati, anche nei weekend in base alle esigenze dell'azienda
L'azienda offre al/alla candidata/o un contesto lavorativo dinamico dove poter apprendere e consolidare tecniche e stili di cucina tradizionale e internazionale; l'azienda offre la possibilità di Staff food prima dei servizi.
Si offre: contratto a tempo determinato part time
Zona di lavoro: Roma
Orario di lavoro: PART TIME A TEMPO DETERMINATO, DISPONBILITA' ANCHE WEEK END E FESTIVI
Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L.903/77). Si invitano i candidati a leggere la nostra privacy policy (Regolamento UEn. 2016/679) sul sito www.quojobis.it
